Brrrr es ist schon ziemlich kalt da draussen! Findet ihr nicht auch?
Gerade im Winter finde ich einen lauwarmen Apfelkuchen so was feines. Es gibt "etwas Boden" und Wärme und doch kommt man so zu unter anderem zu Früchten. Dieses Mal wollte ich einen Rosenkuchen backen. Die Arbeit ist sehr intensiv-im Vergleich zu einem normalen, schnellen Apfelkuchen-aber es sieht fürs Auge natürlich prächtig aus.
Der Kuchen hat kein Zucker und ist nur gesüsst mit etwas Agavendicksaft. Aber wirklich nur ganz wenig.
Ich schreib euch jetzt kein Rezept dazu, ausser ihr hättet es noch gerne. Aber ihr habt bestimmt alle schon X mal Apfelkuchen gebacken.
Zum Guss habe ich noch Bio Vanillepulver beigemischt, so bekommt der Kuchen noch eine spezielle Note.
Warum diese Kühe wieder aufs Bild mussten, weiss der Geier! Die standen neben dem Kuchen, als ich die Bilder gemacht habe und muhhhhten so vor sich hin. Die brauchten wohl eine Beschäftigung. Langsam wird ihnen etwas zu langweilig nur im Stall zu stehen. Bevor sie aber ein Stück Kuchen essen durften, mussten sie noch einwenig Model stehen. Nun stehen sie wieder im Stall und warten auf ihren weiteren Einsatz.
Mit dem Hund muss ich mindestens pro Tag zwei Mal eine Runde drehen. Die Natur ist im Moment so schön. Mit gefällt den Kontrast der verschiedenen Zweigen zum Schnee. Mal sind sie rötlich, mal hellgrün oder braun. Die roten Beeren an den Sträucher kommen richtig gut zum Vorschein. Sie sehen so schön aus, wenn der Schnee frisch vom Himmel fällt, da tragen sie ein weisses feines Häubchen.
Der Hund mag Wasser gar nicht. Er geht nur bis knapp zum Bauch hinein. Aber dies bei jedem Wetter und egal wie kalt es ist. Mich schüttelt es jeweils beim Anblick.
Weil ich diese Jahreszeit so sehr mag und den Apfelkuchen auch, sende ich meine Post hier hin!
Ich wünsch euch einen guten Abend.
Herzlich
Kuhmagda
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Mittwoch, 28. Januar 2015
Mittwoch, 7. Januar 2015
Meine Januar must haves & Lieblingsstücke im Winter
Vielen lieben Dank für die vielen lieben Kommentare zu meiner Ferien-Neujahrs Post. Eher gemütlich und schlicht war die Kleiderwahl für die Tage im Ferienhaus. Erstes Kriterium bei der Auswahl war: Es muss warm geben und der Zwiebellook musste funktionieren.
Wieder zurück in der Stadt sieht die Wahl der Kleidungsstücke wieder anders aus. Es muss ebenfalls warm geben, darf aber ein Spürchen eleganter sein und ja weil ich nur mit Bus unterwegs bin, mag ich es nicht, wenn ich 7ben Schichten tragen muss, da ich sonst zergehen würde.
Heute habe ich Lust euch meine Favouriten des Januars vorzustellen. Es sind alles Neuentdeckungen, öhhh bitte nicht mein Freund fragen, ob es wirklich alles neue Dinge sind....denn er meinte gerade noch vor einer Stunde, als ich ihm mein neus Jäcklein vorzeigen wollte, hast du doch schon in 10facher Ausgabe. Stimmt imfall nicht mein junger Herr. das Jäcklein habe ich nocht nicht. Vielleicht 1001 fast Gleiche, aber DIESES hab ich echt noch nicht. MÄNNER halt! Grins* Genau diese Nuance des Jäcklein fehlte mir noch und vorallem die Perlknöpfe sind das Pünkten auf dem I.
Kennt ihr das Kokosnusöl? Es bewirkt wunder. Ich habe sobald es kalt draussen ist, oft aufgesprungene Lippen und raue Stellen zwischen den Augenbrauen und an Naseflüge. Kein Produkt hat mich jemals wirklich überzeugt. Und siehe da, diese einfache Kokosöl aus der Lebensmittelabteilung wirkt wunder. Einmal pro Tag trage ich etwas Öl auf die Problemstellen auf und es hält den ganzen Tag. Ich habe seit meiner Jugend immer wieder sehr unreine Haut und viele Produkte verschlimmern die Situation noch mehr. Vor der Entdeckung des Kokosnussöls pflegte ich meine Haut nur noch in dem ich sie mit Wasser gereinigt habe und sonst nicht mehr. Die Neuentdeckung wirkt sich bis jetzt ziemlich positiv auf meine Haut aus. Ich bin ganz glücklich damit und bin froh, dass ich sehr günstig ein gutes Produkt besitzen darf.
Natürlich habe ich darauf geachtet das es in Bioqulität ist.
Farblich steh ich zur Zeit total auf die Farbe Grau und Weiss. Es sind sehr schlichte und klassische Farben, aber es passt zum Wetter und es wirkt gut kombiniert sehr leicht und elegant.
Dazu passt die Perlenkette mit dem kleinen Eulenanhänger perfekt. Diese Kette bekam ich von der lieben Signora Pinella. Ist das nicht ein wundervolles Geschenk? Ich habe mich sehr darüber gefreut. Danke nochmal ganz herzlich.
Ein weiteres Highlight ist meine Kappe. Sie ist sozusagen eine Neuentdeckung aus meinem Kleiderschrank. Ja, kennt ihr das auch? Man räumt mal den Schrank auf und siehe da: Das hats ja wahre Schätze drin, die sich eine Ewigkeit versteckt und sich nicht bemerkbar gemacht haben.
Die Kappe ist ganz fein und kuschlig. Sie harmoniert super mit meinen braunen Haaren und mit der süssen Masche gibt sie der doch schon reiferen Dame etwas Jugendliches...grins* Also meinem vierjährigen Patenkind gefällt sie äussrst gut.
Und zum krönenden Abschluss: ein Prinzessinennagellack! Er hat einen perlmutfarbigen Grundton mit ganz viel Glitzer drin. Zum Auftragen ist er super und anschliessend fühlt er sich wie Schmirgelpapier an, aber das ignorieren wir jetzt einfach. Hauptsache chic, oder?
Ich weiss, dass ihr solche Post von mir in diesem Stil fast nie zu sehen bekommt, aber irgendwie musste ich euch mal zeigen, was Kuhmagda so gerne trägt. Und mit meinem neuen Makro Objektiv macht es richtig Freude, solche Bilder zu knipsen.
Wieder zurück in der Stadt sieht die Wahl der Kleidungsstücke wieder anders aus. Es muss ebenfalls warm geben, darf aber ein Spürchen eleganter sein und ja weil ich nur mit Bus unterwegs bin, mag ich es nicht, wenn ich 7ben Schichten tragen muss, da ich sonst zergehen würde.
Heute habe ich Lust euch meine Favouriten des Januars vorzustellen. Es sind alles Neuentdeckungen, öhhh bitte nicht mein Freund fragen, ob es wirklich alles neue Dinge sind....denn er meinte gerade noch vor einer Stunde, als ich ihm mein neus Jäcklein vorzeigen wollte, hast du doch schon in 10facher Ausgabe. Stimmt imfall nicht mein junger Herr. das Jäcklein habe ich nocht nicht. Vielleicht 1001 fast Gleiche, aber DIESES hab ich echt noch nicht. MÄNNER halt! Grins* Genau diese Nuance des Jäcklein fehlte mir noch und vorallem die Perlknöpfe sind das Pünkten auf dem I.
Kennt ihr das Kokosnusöl? Es bewirkt wunder. Ich habe sobald es kalt draussen ist, oft aufgesprungene Lippen und raue Stellen zwischen den Augenbrauen und an Naseflüge. Kein Produkt hat mich jemals wirklich überzeugt. Und siehe da, diese einfache Kokosöl aus der Lebensmittelabteilung wirkt wunder. Einmal pro Tag trage ich etwas Öl auf die Problemstellen auf und es hält den ganzen Tag. Ich habe seit meiner Jugend immer wieder sehr unreine Haut und viele Produkte verschlimmern die Situation noch mehr. Vor der Entdeckung des Kokosnussöls pflegte ich meine Haut nur noch in dem ich sie mit Wasser gereinigt habe und sonst nicht mehr. Die Neuentdeckung wirkt sich bis jetzt ziemlich positiv auf meine Haut aus. Ich bin ganz glücklich damit und bin froh, dass ich sehr günstig ein gutes Produkt besitzen darf.
Natürlich habe ich darauf geachtet das es in Bioqulität ist.
Farblich steh ich zur Zeit total auf die Farbe Grau und Weiss. Es sind sehr schlichte und klassische Farben, aber es passt zum Wetter und es wirkt gut kombiniert sehr leicht und elegant.
Dazu passt die Perlenkette mit dem kleinen Eulenanhänger perfekt. Diese Kette bekam ich von der lieben Signora Pinella. Ist das nicht ein wundervolles Geschenk? Ich habe mich sehr darüber gefreut. Danke nochmal ganz herzlich.
Ein weiteres Highlight ist meine Kappe. Sie ist sozusagen eine Neuentdeckung aus meinem Kleiderschrank. Ja, kennt ihr das auch? Man räumt mal den Schrank auf und siehe da: Das hats ja wahre Schätze drin, die sich eine Ewigkeit versteckt und sich nicht bemerkbar gemacht haben.
Die Kappe ist ganz fein und kuschlig. Sie harmoniert super mit meinen braunen Haaren und mit der süssen Masche gibt sie der doch schon reiferen Dame etwas Jugendliches...grins* Also meinem vierjährigen Patenkind gefällt sie äussrst gut.
Und zum krönenden Abschluss: ein Prinzessinennagellack! Er hat einen perlmutfarbigen Grundton mit ganz viel Glitzer drin. Zum Auftragen ist er super und anschliessend fühlt er sich wie Schmirgelpapier an, aber das ignorieren wir jetzt einfach. Hauptsache chic, oder?
Ich weiss, dass ihr solche Post von mir in diesem Stil fast nie zu sehen bekommt, aber irgendwie musste ich euch mal zeigen, was Kuhmagda so gerne trägt. Und mit meinem neuen Makro Objektiv macht es richtig Freude, solche Bilder zu knipsen.
Und weil heute Mittwoch ist, verlinke ich meine Post gerne bei Mittwochs mag ich und bei Kopf und Kragen von Sunny.
Ich sende euch ganz liebe Grüsse und wünsche eine gute Nacht.
Kuhmagda
P.S. es passt ganz und gar nicht zu meiner heutigen Post, aber die schreckliche Nachricht aus Paris ist wirklich traurig und zermürbend und hoffen wir doch alle sehr, dass wir in diesem neuen Jahr etwas mehr Frieden auf der Erde haben werden. Paris meine geliebte Stadt! Ich denke an alle die Opfer und hoffe, dass die Täter bald gefunden werden und nicht noch mehr passieren wird.
Mittwoch, 15. Oktober 2014
Mittwochs mag ich: Määs-Ziit
Es ist Määs Ziit! Oder Kirmes, Chilbi, Rummel oder wie sagt ihr zu diesen Volksfeste?
Es riecht nach Marroni, Lebkuchen, gebrannten Mandeln, Zuckerwatten und Würste. Eigentlich lässt mich der Anlass mittlerweile ziemlich kalt. Aber als ich vor ein paar Tagen mit meinem Göttimeitli da war, wurden wieder schöne Kindheitserinnerungen wach. Wie haben wir uns jeweils über dieses Fest gefreut. Haben eigenes Geld extra für diesen Anlass gespart oder bekamen eben einen Chilbi-Bazen.
Mit Kinderaugen sieht das ganz anders aus. Da ich absolut nicht schwindelfrei bin auf schnellen Bahnen, entschied ich mich für das Riesenrad. Die fünf Umdrehungen des Rades hatten ihren Preis, aber die wunderbare Aussicht über die Stadt war die grosse Belohnung. Aus einer ganz neuen Perspektive als sonst.Wunderschön wars!
Bald ist die Määs-Ziit auch schon wieder zu ende und irgendwie sprechen alle über Weihnachtsgeschenke?!? Ich bin da noch weit entfernt. Der November ist jeweils voll bepackt mit Geburtstage, da mach ich mir lieber jetzt Gedanken für diese Geschenke. Weihnachten ist doch noch sooo weit weg. Oder etwa nicht?
Gerne verlinke ich die Post bei Mittwochs mag ich...
Herzlich
Kuhmagda
Es riecht nach Marroni, Lebkuchen, gebrannten Mandeln, Zuckerwatten und Würste. Eigentlich lässt mich der Anlass mittlerweile ziemlich kalt. Aber als ich vor ein paar Tagen mit meinem Göttimeitli da war, wurden wieder schöne Kindheitserinnerungen wach. Wie haben wir uns jeweils über dieses Fest gefreut. Haben eigenes Geld extra für diesen Anlass gespart oder bekamen eben einen Chilbi-Bazen.
Mit Kinderaugen sieht das ganz anders aus. Da ich absolut nicht schwindelfrei bin auf schnellen Bahnen, entschied ich mich für das Riesenrad. Die fünf Umdrehungen des Rades hatten ihren Preis, aber die wunderbare Aussicht über die Stadt war die grosse Belohnung. Aus einer ganz neuen Perspektive als sonst.Wunderschön wars!
Bald ist die Määs-Ziit auch schon wieder zu ende und irgendwie sprechen alle über Weihnachtsgeschenke?!? Ich bin da noch weit entfernt. Der November ist jeweils voll bepackt mit Geburtstage, da mach ich mir lieber jetzt Gedanken für diese Geschenke. Weihnachten ist doch noch sooo weit weg. Oder etwa nicht?
Gerne verlinke ich die Post bei Mittwochs mag ich...
Herzlich
Kuhmagda
Mittwoch, 14. Mai 2014
Heute Kinder, gibts ein Tomaten-Kapern Zwirbelbrot
Wie ihr ja mittlerweile wisst, koche ich immer der *Nase* nach. Kühlschrank auf-Check! Küchenschrank auf-Check! Und dann wird in meinem Kopf das passende Rezept zusammen gestiefelt. Und darum gab es heute ein leckeres Tomaten-Kapern Zwirbelbrot, kleine angebratende grüne mini Peperoni gesalzen und Käse sowie gehobeltes Trockenfleisch. Als alles zusammen auf dem Tisch war, fühlte ich mich irgendwie gerade ein wenig in Italien und ein bisschen wie in Spanien. Schönes Leben halt!
Tomaten-Kapern Zwierbelbrot
* 500 Gramm Mehl
* 2 dl Wasser
* 1 Pack Instant Hefe
* 10 getrocknete Tomaten zerkleinern
* 2 Esslöfel Kapern
* 1 Esslöfel Tomatenpuree für die Farbe
Alles zusammen mischen und kräftig durch kneten. Den Teig ruhen lassen bis er um die doppelte Menge aufgegangen ist. Und bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
Mini Peperoni Tapas
* kleine Peperoni
* Oliven Öl
* Salz vorzugsweise grobkörniges Salz
Peperoni anbraten bis sie *schrumplig* werden und anschliessend mit Salz bestreuen und auskühlen lassen.
Ich verlinke meine Post gerne mit "Mittwochs mag ich...", denn am Mittwoch habe ich immer wieder viel Zeit um was feines in der Küche zu bruzeln und das find ich recht chic ;-)
* 500 Gramm Mehl
* 2 dl Wasser
* 1 Pack Instant Hefe
* 10 getrocknete Tomaten zerkleinern
* 2 Esslöfel Kapern
* 1 Esslöfel Tomatenpuree für die Farbe
Alles zusammen mischen und kräftig durch kneten. Den Teig ruhen lassen bis er um die doppelte Menge aufgegangen ist. Und bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
Mini Peperoni Tapas
* kleine Peperoni
* Oliven Öl
* Salz vorzugsweise grobkörniges Salz
Peperoni anbraten bis sie *schrumplig* werden und anschliessend mit Salz bestreuen und auskühlen lassen.
Ich verlinke meine Post gerne mit "Mittwochs mag ich...", denn am Mittwoch habe ich immer wieder viel Zeit um was feines in der Küche zu bruzeln und das find ich recht chic ;-)
Mittwoch, 30. April 2014
Mittwochs mag ich-Mein liebstes Lied!
Mit wenig Worten, aber dafür teile ich heute gerne mit euch mein absolutes Lieblingslied. Ich könnte es hundermal vorwärts und rückwarts hören.
Das Viedo ist zauberhaft und strahlt so was beruhigendes aus. Wunderschöne Bilder!
Der Text stimmt hingegen nachdenklich!
Für alle nicht Schweizerdeutsch-Versteherinnen: Geniesst es trotzdem! und fragt nach, wenn ihr was nicht versteht.
Was die anderen Mädels wohl heute so mögen findet ihr bei froillein Pfau!
Habt einen guten Abend.
Mittwoch, 16. April 2014
Mittwochs mag ich-meine Tulpen!
Die Umzugsaktion kam uns kurz vor Mitternacht in den Sinn und das Bett wurde-so leise wie möglich- in das neue Zimmer geschoben. Nun geniesse ich das Zimmer in vollen Zügen. Nur ganz wenige Möbel stehen nun da. Und das Zimmer ist riesig gross.
Viel Platz und Luft. So mag ich es. Ich hatte noch nie im Leben so ein grosses und spartanisch eingerichtes Reich.
Ein alte Kartoffelkiste aus Holz konnte ich letze Woche aus dem Müll retten, die nun als kleines Tischchen dient. Als Dekotempel sozusagen.
Und weil ich von meiner Tante so wundervolle Tulpen vom Markt bekommen habe. Dürfen sie nun bei mir ins Zimmer einziehen. Und da Kuhmagda alte Kühe liebt vom Ballenberg, darf auch die sich zu den Tulpen gesellen.
Heute ist wieder mein freier Tag und darum endet die Post da auch schon wieder, weil ich schnell zum vereinbarten Coiffure-Termin eilen muss. Ich freu mich!
Habts gut ihr Lieben.
Herzlich
Kuhmagda auf der Alp!
Schaut mal was die anderen Mädels so am Mittwoch mögen!
Mittwoch, 9. April 2014
Mittwochs mag ich...mich an Weihnachten zurück besinnen!
Letzten Herbst habe ich an einem Koffermarkt diese schöne Beton-Guggelhöpfchen gekauft. Sie sind seit diesem Tag stets als Dekoration im Einsatz. Sie passen zu jeder Jahreszeit und machen sich gut mit oder ohne Kerze.
Auch die schon längst getrockneten Hordensien vom letzten Sommer begleiten mich durch die kalte Jahreszeit. Ich mag getrocknete Blumen. Sie sind voll von Erinnerungen an den Sommer und helfen die Zeit ohne Blumen und kahlen Äste zu überbrücken.
Auch getrocknete Kräuter im Salz ist stehts ein guter Begleiter durch den Winter.
Aber jetzt heisst es HALLO FRÜHLING! und alles fängt wieder an zu blühen und zu duften.
Im Dezember hat unser CH-Fernseher ein paar gute Folgen zum Thema Selber machen ausgestrahlt. Lauter spannende Menschen zeigten einfache bis eher anspruchsvolle Ideen für Weihnachtsgeschenke, die aus eigenen Hand gemacht werden können.
Diese Sendung mit dem Beton giessen habe ich nie mehr vergessen. Übrigens wie es der Zufall wollte, waren die zwei Damen von Sieda, von denen ich die Guggelhöpfchen gekauft habe, die die der ganzen CH zeigte wie einfach Arbeiten aus Beton herzustellen ist.
Heute kam mir diese Idee wieder in den Sinn und ich bin gerade dabei mir Gedanken zu machen, welche Formen ich wähle zum Beton giessen. Will ich noch mit Farbe arbeiten oder bleibt das ganze Beton-Grau?
Mittwochs, mein freien Tag! Ich liebemag ihn! Da hab ich Platz im Kopf um kreativ zu sein und die Zeit ist auch vorhanden. Ein Luxus den ich seit anfangs Jahr geniessen darf. Und warum dann nicht mal sich zurück an die Weihnachtszeit hihiii besinnen?
Ich freu mich schon auf mein bevorstehendes Projekt und ich weiss auch wer bald mal bei mir antraben muss, weil er sein Gutschein einlösen darf...Gell Schwesterchen? ;-)
Wer was am Mittwoch auch noch sehr mag, das könnt ihr hier lesen!
Auch die schon längst getrockneten Hordensien vom letzten Sommer begleiten mich durch die kalte Jahreszeit. Ich mag getrocknete Blumen. Sie sind voll von Erinnerungen an den Sommer und helfen die Zeit ohne Blumen und kahlen Äste zu überbrücken.
Auch getrocknete Kräuter im Salz ist stehts ein guter Begleiter durch den Winter.
Aber jetzt heisst es HALLO FRÜHLING! und alles fängt wieder an zu blühen und zu duften.
Im Dezember hat unser CH-Fernseher ein paar gute Folgen zum Thema Selber machen ausgestrahlt. Lauter spannende Menschen zeigten einfache bis eher anspruchsvolle Ideen für Weihnachtsgeschenke, die aus eigenen Hand gemacht werden können.
Diese Sendung mit dem Beton giessen habe ich nie mehr vergessen. Übrigens wie es der Zufall wollte, waren die zwei Damen von Sieda, von denen ich die Guggelhöpfchen gekauft habe, die die der ganzen CH zeigte wie einfach Arbeiten aus Beton herzustellen ist.
Heute kam mir diese Idee wieder in den Sinn und ich bin gerade dabei mir Gedanken zu machen, welche Formen ich wähle zum Beton giessen. Will ich noch mit Farbe arbeiten oder bleibt das ganze Beton-Grau?
Mittwochs, mein freien Tag! Ich liebe
Ich freu mich schon auf mein bevorstehendes Projekt und ich weiss auch wer bald mal bei mir antraben muss, weil er sein Gutschein einlösen darf...Gell Schwesterchen? ;-)
Wer was am Mittwoch auch noch sehr mag, das könnt ihr hier lesen!
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