Piroschki (Russische Teigkrapfen) & eine Ankündiung

Hallo meine Lieben. Ich bin immer noch ganz platt von euren Kommentare zu meiner letzten Post. Ihr seit ja auch so was von herzlich und habt so viele ergänzende Worte zum Thema Grosszügigkeit und Gastfreundschaft beigesteuert. Das Thema läd wirklich ein zum philosophieren!

Heute zeig ich euch kleine feine Teigkrapfen. Sie werden vorallem in den östlichen Länder wie Polen, Russland oder Tschechien gegessen.
Für die Krapfen braucht ihr einen Hefeteig und  für die Füllung gibt es viele verschiedene Varianten. 
Meine Füllung besteht aus Kartoffeln, Speckwürfel und ganz vielen Kräuter. Traditionell wird es mit Hackfleisch gefüllt.

Wenn ihr das Rezept wollt, kann ich es euch gerne noch nachreichen. Gibt mir einfach Bescheid.

Und vor paar Tagen bekam ich von einer lieben Bloggerin ein Mail bezüglich der Herbstaktion "Wir feiern den Herbst". Sie hatte sich schon länger vorgenommen, die wunderbare Runde mit einem Gastblogbeitrag abzuschliessen. Aber wie es im Leben manchmal so ist, kommt das Eine oder Andere dazwischen. Und ich darf euch jetzt was verraten: Wir werden dafür extrem Verwöhnt! Mit viel Hurraaa und einem grandiosen Schlussbouquet werden wir die Runde nun bald abschliessen...denn die liebe Bloggerin hat was im Köcher für uns, was die Herzen wohl von allen etwas lauter schlagen lassen wird. 
Ich würd sagen: DRAN BLEIBEN LOHNT SICH!

Habt einen genussvollen Abend. 
Herzlich 
Kuhmagda