Sommerrollen

Schon lange wollte ich mal Sommerrollen machen und nun hab ich es geschaft. Sie waren total gut sag ich euch. Das Gute an dem Essen ist, dass jeder selber auswählen kann was er mag und was nicht. Vegetarier kommen voll und ganz auf ihre Kosten, so wie auch die Fleischesser.
Ich mag die leichte Kost, denn man fühlt sich trotzt drei Rollen satt, aber nicht überfüllt.
 

Der Geruch von dem frischen Koriander ist bezaubernd und der Limettensaft in der Sauce verleiht dem ganzen entgültig einen Sommergefühl.
Leider hab ich keine gute Fotos von einer Sommerrolle, darum liefere ich euch nur die Zutaten...den Rest müsst ihr euch selber zusammenstellen ;-) Guten Appetit!